いのたち 2023
いのたち 2023
食中酒として理想的な、香りと味わいの豊かなふくらみと調和。
低温熟成2年目を迎える1本です。控えめながら穏やかに調和した香りとふくよかさ、繊細な滋味を湛え料理を引き立てる力に長けます。最高レベルの食中酒として、米の旨味、緻密で複雑な奥行き、バランスのよさを味わっていただけます。
一、完全限定醸造。
一、低温熟成2年目を迎える2023ヴィンテージ。
一、和洋の料理を引き立て、調和させるおおらかさと深み。
一、その年の米の旨さと技を結集させたイヤーカスタマイズ。
一、独自酵母による健全発酵主義。
商品名 いのたち 2023
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分 15度
容量 720ml
保存方法 要冷蔵
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分 15度
容量 720ml
保存方法 要冷蔵
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¥36,300 JPY
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